Рубрика «Еда»

Капкейки «Красный бархат» со свеклой

Количество порций16 Время подготовки 10мин. Время приготовления 25мин. Общее время приготовления ~ 35мин. Для теста Свекла 300 Граммов Мука 2 Стакана Сахар 1 Стакан Простокваша 190 Граммов Разрыхлитель 2 Чайные ложки Какао — порошок 3 Столовые ложки Экстракт ванильный 1 Чайная ложка Яйца 2 Штуки Белок яичный (сырой) 1 Штука Масло сливочное 60 Граммов Масло …

Бефстроганов с грибами и брокколи в сливочном соусе

Количество порций3 Время подготовки 10мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~ 40мин. Ингредиенты Вырезка телячья (говяжья) 400 Граммов Шампиньоны 200 Граммов Брокколи свежая или замороженная 200 Граммов Лук репчатый 1 Штука Бульон говяжий 200 Миллилитров Хрен столовый готовый 1 Столовая ложка Сливки (20%) 150 Миллилитров Коньяк 2 Столовые ложки Масло сливочное 2 Столовые ложки …

Стейк с вьетнамским соусом

Количество порций4 Время приготовления 50мин. Ингредиенты Говядина (стейк из филе) 4 Штуки Картофель 4 Штуки Лимон (сок) 1 Штука Перец чили зеленый 1/2 Штуки Мята 2 Штуки Кинза 1/2 Пучка Масло растительное 2 Столовые ложки Соус рыбный вьетнамский 2 Столовые ложки Сахар коричневый 2 Чайные ложки Перец чили сушеный 1 Щепотка Как приготовить: Картофель очистите, …

Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Простой салат из свежей капусты и зеленого горошка, который станет украшением вашего диетического меню. Время приготовления 15 минут Ингредиенты: Капуста белокочанная — 200 г Консервированный зеленый горошек — 100 г Свежий огурец — 1 шт Болгарский перец — 1 шт Укроп (зелень) — 1 пучок Растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу …